30-Minuten-Karamellbonbons

30-Minuten-Karamellbonbons

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30-Minuten-Karamells sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (14 oz.) Dose gesüßter Kondensmilch, 1 1/2 c. leichter Maissirup, 1 c. Kristallzucker, 1 c. fester brauner Zucker und 1/2 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine quadratische 9-Zoll-Backform mit Butter bestreichen; beiseite legen.

In einem schweren 4-Liter-Topf Milch, Maissirup, Zucker, Butter und Salz vermischen.

Bei mittlerer Hitze erhitzen und mit einem Holzlöffel umrühren, bis die Mischung kocht.

Ansteckbares Bonbonthermometer.

Unter ständigem Rühren, um ein Anbrennen zu verhindern, auf 240° oder Softball-Stufe kochen. In die vorbereitete Pfanne gießen.

Bei Raumtemperatur abkühlen lassen, bis es fest ist.

In 1-Zoll-Quadrate schneiden.

In Wachspapier einwickeln.

Optional

Fügen Sie 1 Tasse Nüsse hinzu, bevor Sie sie in die Kühlpfanne gießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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