30-मिनट कारमेल
30-मिनट कारमेल एक मामूली आसान डिनर है। 1 (14 ऑउंस) कैन मीठा गाढ़ा दूध से बना, 1 1/2 सी। हल्का कॉर्न सिरप, 1 सी. दानेदार चीनी, 1 सी. मजबूती से पैक की गई ब्राउन शुगर और 1/2 सी. मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
9 इंच चौकोर बेकिंग पैन पर मक्खन लगाएं; रद्द करना।
एक भारी 4-क्वार्ट सॉस पैन में, दूध, कॉर्न सिरप, चीनी, मक्खन और नमक मिलाएं।
मध्यम आंच पर रखें और मिश्रण में उबाल आने तक लकड़ी के चम्मच से हिलाते रहें।
कैंडी थर्मामीटर पर क्लिप करें।
जलने से बचाने के लिए लगातार हिलाते हुए 240° या नरम बॉल अवस्था में पकाएं। तैयार पैन में डालें.
ठोस होने तक कमरे के तापमान पर ठंडा करें।
1 इंच के चौकोर टुकड़ों में काट लें.
लच्छेदार कागज में लपेटें.
वैकल्पिक
कूलिंग पैन में डालने से पहले 1 कप मेवे डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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