3小时披萨
3小时披萨是一顿比较简单的晚餐。该配方由面包粉、糖、粗盐、速溶酵母和橄榄油制成，提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
在配有面团钩的立式搅拌机的碗中，将面粉、糖、盐、速溶酵母混合。开始低速搅拌。倒入橄榄油和水，搅拌 2 分钟，直至面粉混合。
将速度调至中速，再搅拌 6-8 分钟，直至面团光滑且有弹性。
在一个大碗里涂上少许橄榄油。将面团转移到碗中，盖上厨房毛巾，静置 1.5 小时。
将发酵好的面团放在干净的表面上，形成球状，将边缘拉圆并紧贴在面团球的表面上。放回碗中，盖上盖子，再静置 30 分钟。
将烤箱预热至 425°F (220°C)。
在表面淋上油，然后将面团翻出来。将面团分成2等份。在烤盘上涂上大量橄榄油。将一部分面团放在烤盘上，拉伸以适合烤盘。对面团的剩余部分重复此操作，或保留以供以后使用。
在面团上撒上碎番茄和马苏里拉奶酪。
将披萨烘烤 15-20 分钟，直至外皮呈金黄色，奶酪融化并起泡。
在披萨上撒上片状盐和罗勒。
用剪刀剪开，然后上桌。
享受！
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