Картофельный пирог из Депрессии 1929 года
Картофельный пирог «Депрессия 1929 года» — легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 нарезанных ломтиками картофелин среднего размера, 1 среднего болгарского перца, нарезанного полосками и бланшированного, 1 небольшой луковицы, нарезанной кубиками, и 2 хорошо взбитых яиц, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Подготовьте сковороду с маслом.
Нарежьте картофель и обжарьте до коричневого цвета с обеих сторон.
Нарежьте болгарский перец полосками и бланшируйте до готовности.
Добавьте нарезанный кубиками лук.
В сковороду с картофелем выложите болгарский перец и нарезанный кубиками лук.
Взбейте яйца и залейте ими картофель, болгарский перец и лук, пока не образуется пирог.
Посолите, поперчите и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий