Tarte aux pommes de terre de la dépression de 1929
La tarte aux pommes de terre de la dépression de 1929 est un dîner facile. Composée de 2 pommes de terre de taille moyenne tranchées, 1 poivron moyen en lanières et blanchi, 1 petit oignon coupé en dés et 2 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préparez la poêle avec l'huile.
Trancher les pommes de terre et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
Couper le poivron en lanières et blanchir jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter l'oignon coupé en dés.
Mettez le poivron et l'oignon coupé en dés dans la poêle avec les pommes de terre.
Battre les œufs et verser sur les pommes de terre, le poivron et l'oignon jusqu'à obtenir une tarte.
Salez, poivrez et servez.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire