Pfundkuchen aus dem 18. Jahrhundert
Der Pfundkuchen aus dem 18. Jahrhundert ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Butter, 10 Eiern, getrennt, 1 TL. Vanille, 4 c. Gesiebtes Kuchenmehl und 1 Pfund Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Die Butter mit Vanille und Zucker schaumig rühren, bis sie sehr, sehr schaumig ist.
Eigelb schaumig schlagen.
Zur cremigen Mischung hinzufügen. Eiweiß steif schlagen. Gründlich unterheben.
Nun Mehl unterheben und 15 Minuten oder länger kräftig schlagen.
Im Ofen bei 325° 1 1/4 Stunden backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen