西葫芦配奶酪
西葫芦加奶酪是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 磅西葫芦、1/4 杯制成。面粉,1 1/2 茶匙。盐,1 1/2 茶匙。干牛至或罗勒和 1/4 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
在 8 x 8 x 2 英寸的烤盘上涂抹油脂。将西葫芦横向切成 1/4 英寸的片。
在中型碗中,将面粉与 1/2 茶匙盐、1/2 茶匙牛至和 1/8 茶匙胡椒粉混合。
将西葫芦片放入调味面粉中拌匀。
在大煎锅中慢慢加热油。
将西葫芦炒至金黄色。
流走。
用西葫芦盖住盘子底部。
上面放上番茄片。
将酸奶油和剩余的盐、牛至和胡椒混合。
均匀地铺在西红柿上。
撒上磨碎的奶酪。
烘烤 30 至 35 分钟。
6人份。
食谱可以加倍。
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