كوسة بالجبن
الكوسة بالجبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل كوسة، 1/4 ج. دقيق 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1 1/2 ملعقة صغيرة. زعتر مجفف أو ريحان وربع ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
دهن طبق خبز مقاس 8 × 8 × 2 بوصة. قطع الكوسة بالعرض إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة.
في وعاء متوسط، يُمزج الدقيق مع نصف ملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
تُغمس شرائح الكوسة في الدقيق المتبل حتى تتغطى جيدًا.
سخني الزيت ببطء في مقلاة كبيرة.
تقلى الكوسة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
بالُوعَة.
تغطية الجزء السفلي من الطبق مع الكوسة.
قمة مع شرائح الطماطم.
يُمزج الكريما الحامضة مع الملح المتبقي والأوريجانو والفلفل.
تنتشر بالتساوي على الطماطم.
يرش بالجبن المبشور.
اخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
يخدم 6.
يمكن مضاعفة الوصفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً