Zucchini einmal anders
Zucchini einmal anders ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Zucchini, 1 TL. Salz, 1 EL. Butter oder Oleo, 1/4 c. Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten (4 bis 6 Zwiebeln) und 1 EL. frisch oder 1/2 TL. Mit getrocknetem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini auf der gröbsten Seite der Reibe in ein großes Sieb reiben. Mit Salz bestreuen.
5 Minuten stehen lassen.
Möglichst viel Flüssigkeit herausdrücken.
Bratpfanne einsprühen und Butter schmelzen.
Frühlingszwiebeln hinzufügen. 1 Minute kochen und umrühren.
Zucchini hinzufügen.
(Wenn Sie trockenes Basilikum verwenden, fügen Sie es jetzt hinzu.)
5 Minuten kochen, bis es gerade zart ist.
Vom Herd nehmen und saure Sahne einrühren.
(Wenn Sie frischen Basilikum verwenden, rühren Sie ihn mit saurer Sahne um.) Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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