ズッキーニのベルベットスープ
ズッキーニのベルベットスープは、適度に簡単な夕食です。中~大のズッキーニ 12 個、中型の黄玉ねぎ 3 個、c. 8 個で作ります。濾したチキンスープ、16~24オンスクリームチーズと12から16オンス。ハーフアンドハーフでもミルクでも、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
かぼちゃと玉ねぎを切り、スープで30分間煮ます。
ミキサーに入れてピューレを作ります。
ブレンダーにクリームチーズと半分または牛乳を加えます。
少量をブレンダーに入れます。
お好みでカレー粉で味付けします。
温めて温かいうちにお召し上がりください。
レシピの半分または1/3を使用できます。
塩、白胡椒を加えて味を調える。
ズッキーニのスライス1枚を上に盛り付けます。
クラッカーやパンなしで提供されます。
24~30食分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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