Zucchini-Samtsuppe
Zucchini-Samtsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 12 mittelgroßen bis großen Zucchini, 3 mittelgroßen gelben Zwiebeln, 8 c. Hühnerbrühe, abgesiebt, 16 bis 24 oz. Frischkäse und 12 bis 16 oz. Halb und halb oder Milch, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Den Kürbis und die Zwiebeln kleinschneiden und 30 Minuten in der Brühe kochen.
In den Mixer geben, um ein Püree zuzubereiten.
Den Frischkäse und die Hälfte oder Milch in den Mixer geben.
Kleine Mengen in den Mixer geben.
Mit Currypulver abschmecken.
Erhitzen und heiß servieren.
Kann halbiert oder 1/3 des Rezepts verwendet werden.
Nach Geschmack Salz und weißen Pfeffer hinzufügen.
1 Scheibe Zucchini darüber servieren.
Dies wird ohne Cracker oder Brot serviert.
Ergibt 24 bis 30 Portionen.
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