मक्खन में तोरी, शलजम और गाजर
मक्खन में तोरी, शलजम और गाजर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 छोटी तोरई, 2 मध्यम सफेद शलजम, छिले हुए, 2 गाजर, कटी और खुरची हुई, नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
तोरी के सिरे काट लें।
1/4-इंच मोटे टुकड़ों में काट लें.
स्लाइस को ढेर करें और 1/4-इंच चौड़ी जूलिएन स्ट्रिप्स में काटें।
- इसी तरह शलजम और गाजर तैयार कर लीजिये.
सॉस पैन में गाजर डालें; ढकने के लिए पानी डालें।
उबाल लें और 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
शलजम डालें और 1 मिनट और धीमी आंच पर पकाएं।
सूखा कुंआ।
भारी कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ और उसमें तोरी, गाजर, शलजम और प्याज़ डालें।
स्वादानुसार मौसम.
लगभग 2 से 3 मिनट तक, हिलाते हुए, पकाएँ।
ज्यादा न पकाएं.
गर्म - गर्म परोसें।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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