Frittata de calabacín y tomate (rinde 4 porciones; cantidad de carbohidratos: 10 gramos)

Frittata de calabacín y tomate (rinde 4 porciones; cantidad de carbohidratos: 10 gramos) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. calabacín en rodajas, 1 c. floretes de brócoli, 1 c. pimientos morrones rojos o amarillos cortados en cubitos, 3 huevos enteros ligeramente batidos* y 5 claras de huevo ligeramente batidas*, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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