Zucchini-, Tomaten- und Kartoffelauflauf

Zucchini-, Tomaten- und Kartoffelauflauf

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Zucchini-Tomaten-Kartoffel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Zucchini, 2 großen Tomaten, 2 Backkartoffeln, 1/3 c. Mit Olivenöl und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Zucchini, Tomaten und Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.

Das Gemüse abwechselnd mit den Gemüsescheiben in eine leicht geölte flache Auflaufform legen.

Mit Olivenöl beträufeln und etwa 30 bis 40 Minuten backen, bis die Kartoffeln gar sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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