Caçarola Recheada De Abobrinha
A Caçarola Recheada de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. abobrinha cortada em cubos de 1/2 polegada, 6 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 3/4 xícara. cenoura ralada, 1/2 c. cebola picada e 3 1/2 c. Cubos de recheio com ervas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe ou cozinhe a abobrinha no vapor em água fervente com sal, até ficar macia.
Ralo.
Na caçarola de micro-ondas (tamanho de 1 litro), derreta 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina.
Adicione a cenoura e a cebola e cozinhe até ficar macio.
Junte 2 1/4 xícaras de cubos de recheio, sopa e cenoura/cebola.
Misture no prato de abobrinha, mexendo delicadamente.
Derreta as 2 colheres de sopa restantes de manteiga ou margarina.
Adicione 1 1/4 xícara de cubos de recheio restantes à manteiga e misture delicadamente.
Polvilhe cubos na caçarola.
Asse em forno a 350° por 30 a 40 minutos, descoberto. Rende de 6 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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