Ensalada De Palitos De Calabacín

Ensalada De Palitos De Calabacín

⏱️ Listo en 1h 12m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 12 vistas

La ensalada de palitos de calabacín es una ensalada impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con . calabacines (aproximadamente 6 medianos), pimientos morrones medianos (rojos o verdes), . aceite de oliva, c. aceitunas maduras, partidas por la mitad y c. Cebollas verdes, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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#Ensalada
👨‍🍳 Instrucciones

Cortar los calabacines y los pimientos en tiras finas.

Calienta el aceite en una sartén; agregue el calabacín y los pimientos para cubrir uniformemente.

Tape y cocine durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que estén tiernos y crujientes al perforarlos.

No cocine demasiado.

Retire del fuego y agregue las aceitunas y las cebollas verdes, 1 cucharadita de sal de ajo y pimienta.

Conviértalo en un tazón.

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