سلطة عصا الكوسة
سلطة الكوسة هي سلطة رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 12 دقيقة. صنع مع . كوسة (حوالي 6 حبات متوسطة)، فلفل حلو متوسط (أحمر أو أخضر)، . زيت الزيتون، ج. الزيتون الناضج، نصفين و ج. البصل الأخضر المقطع إلى شرائح، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
قطع الكوسة والفلفل إلى شرائح رقيقة.
سخني الزيت في مقلاة. يُضاف الكوسة والفلفل حتى يغطى بالتساوي.
يُغطى ويُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريًا ومقرمشًا عند ثقبه.
لا تبالغ في طهي الطعام.
يُرفع عن النار ويُضاف الزيتون والبصل الأخضر وملعقة صغيرة من الملح والثوم والفلفل.
تحويل إلى وعاء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً