Name: Салат из кабачковых палочек
Ingredients: 1 1/2 lb. кабачки (около 6 средних); 2 средний болгарский перец (красный или зеленый); 2 tbsp. оливковое масло; 1/2 c. спелые оливки, разрезанные пополам; 1/2 c. зеленый лук, нарезанный; 1/2 tsp. перец; 1 tsp. чесночная соль; 3 tbsp. белый винный уксус; 3 tbsp. каперсы (по желанию); 1/4 c. оливковое масло; 1/2 tsp. сахар; 1/2 tsp. орегано

Салат из кабачковых палочек

👁️ 4 просмотров

Салат из кабачковых палочек — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 1/2 фунта кабачков (около 6 средних), 2 средних болгарских перцев (красных или зеленых), 2 ст. оливковое масло, 1/2 ст. спелых оливок, разрезанных пополам и 1/2 ст. нарезанный зеленый лук — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.