Relish de abóbora com abobrinha
Abobrinha Squash Relish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 c. abóbora moída grossa picada, 4 c. cebola picada, 2 colheres de sopa. sal, 2 1/4 xícara. vinagre (cidra de maçã) e 4 1/2 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Misture a abóbora e a cebola; polvilhe sal e misture bem.
Deixe repousar durante a noite em local fresco.
Escorra e enxágue com água fria.
Coloque todos os ingredientes em uma chaleira grande.
Deixe ferver por 3 a 5 minutos. Cozinhe a abóbora até mudar de cor.
Coloque em potes; selo.
Pode adicionar pimentão vermelho ou verde para dar cor.
🍷 Combinações Perfeitas
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