Casserole italienne de courgettes et de courges
La cocotte italienne de courgettes et de courgettes est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 à 2 1/2 lb de courgettes, coupées en petits morceaux, cuites jusqu'à tendreté et bien égouttées, sel et poivre au goût, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. du poivron vert haché et 1 grand pot de sauce à spaghetti au ragoût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Ajoutez du sel et du poivre au goût à la courge.
Faire revenir l'oignon et les poivrons verts dans le beurre.
Mélanger l'oignon et les poivrons verts avec tous les autres ingrédients dans un grand bol.
Verser dans une cocotte vaporisée par Pam. Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes. Savoureux lorsqu'il est servi sur du riz.
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