كوسة الاسكواش طاجن إيطالي

كوسة الاسكواش الإيطالية طاجن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 إلى 2 1/2 رطل من الكوسة، مقطعة إلى قطع صغيرة، مطبوخة حتى تنضج وتُصفى جيدًا، ملح وفلفل حسب الرغبة، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. فلفل أخضر مفروم وعلبة كبيرة من صلصة راجو سباغيتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.