Soufflé aux courgettes
Le soufflé aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. des tranches de courgettes cuites à l'eau salée, 6 tranches de bacon frites et émiettées, 1 c. fromage fort râpé, 2 œufs séparés et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Battre les blancs d'œufs; annuler.
Battre les jaunes et mélanger avec la farine et la crème sure.
Incorporer les blancs d’œufs.
Disposer dans un plat à soufflé beurré : courgettes, bacon, mélange d'œufs et fromage.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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