Suflê de Abobrinha
Soufflé de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. abobrinha fatiada, 1 cebola pequena picada finamente (pode omitir), 2 ovos batidos, 1 c. queijo ralado ou picado (cheddar é bom) e migalhas de pão ou biscoito, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Refogue a cebola e a abobrinha em um pouco de manteiga até ficarem quase macias.
Mexa sempre; pode ser necessário adicionar um pouco de água.
Retire do fogo.
Adicione os ovos e o queijo (costumo usar uma mistura, o que tiver na geladeira).
Coloque em uma caçarola untada com manteiga.
Polvilhe com migalhas de pão ou bolacha e um pouco mais de queijo.
Um pouco de páprica adicionará sabor e cor por cima.
Asse a 350° até borbulhar e dourar por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário