Relish de Abobrinha
Abobrinha Relish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 c. abobrinha ralada e escorrida, 4 c. cebola picada, 2 colheres de sopa. sal, 2 1/2 xícaras. vinagre branco e 2 colheres de chá. semente de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque a abobrinha ralada, a cebola e o sal em água gelada e leve à geladeira durante a noite; escorra bem.
Adicione vinagre, açúcar, semente de aipo, amido de milho, mostarda seca, pimenta, açafrão e pimentão.
(Você pode usar todos os pimentões verdes, se desejar.) Mexa bem e cozinhe por 30 minutos.
Despeje em potes de 6 litros e processe por 15 minutos em água quente.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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