तोरी का स्वाद
ज़ुचिनी रिलिश एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़ी तोरई, कटी हुई (बीज निकाले हुए), 2 बड़े प्याज, 1 बड़ी हरी मिर्च, 1 बड़ी लाल मिर्च और 1/2 c से बनाया गया। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
स्क्वैश, प्याज और मिर्च को फूड ग्राइंडर (मोटे ब्लेड) में डालें।
ढकने के लिए नमक और पर्याप्त पानी डालें; 1 घंटे तक खड़े रहने दें. फिर ठंडे पानी से धोकर अच्छी तरह छान लें।
चीनी, सिरका, पानी और मसालों को 3 मिनट तक उबालें; - फिर सब्जियां डालें और उबाल आने के बाद 15 मिनट तक पकाएं.
बार-बार हिलाओ.
गर्म निष्फल जार में पैक करें और सील करें।
सील करने के लिए जार के ढक्कनों को 10 मिनट तक उबालें और जार के ऊपर छल्ले रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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