Zucchini-Relish
Zucchini-Relish ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Zucchini, ungeschält und in feine Scheiben geschnitten, 3 mittelgroßen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 5 Paprikaschoten, entkernt und fein gehackt, 1/4 c. koscheres Salz und 2 c. Vollgepackt mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
In einem großen Emaille- oder Edelstahltopf Gemüse und Salz vermengen. 3 Stunden stehen lassen.
Spülen und abtropfen lassen, dann beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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