Name: كوسة المذاق
Ingredients: 6 كوسة متوسطة الحجم، غير مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة; 3 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 5 فلفل منزوع البذور ومفروم جيدًا; 1/4 c. ملح كوشير; 2 c. معبأة السكر البني; 1/2 tsp. كُركُم; 1/4 tsp. فصوص مطحونة; 1 tbsp. بذور الخردل; 1/2 tsp. بذور الكرفس; 2 c. خل عصير التفاح

كوسة المذاق

👁️ 5 مشاهدة

Zucchini Relish هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات كوسة متوسطة الحجم، غير مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 3 بصلات متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 5 حبات فلفل، منزوعة البذور ومقطعة جيدًا، 1/4 ج. ملح كوشير و 2 ج. السكر البني المعبأ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.