كوسة كيشي
Zucchini Quiche هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 ج. شرائح رقيقة من الكوسا غير المقشرة، 1 ج. بصل مفروم خشنا، 1/2 ج. سمن أو زبدة، 1/2 ج. البقدونس المفروم و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 375 درجة.
في مقلاة بحجم 10 بوصة، تُطهى الكوسة والبصل في السمن حتى تنضج، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
ضجة في البقدونس والتوابل.
في وعاء كبير، اخلطي البيض والجبن.
ضجة في خليط الخضار.
قسمي العجينة إلى 8 مثلثات.
ضعيها في صينية كيشي غير مدهونة مقاس 11 بوصة، أو صينية فطيرة مقاس 10 بوصة، أو طبق خبز مقاس 12 × 8 بوصة.
اضغط على الجوانب السفلية والأعلى لتشكيل القشرة.
دهن القشرة بالخردل.
صب خليط الخضار بالتساوي في القشرة.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 18 إلى 20 دقيقة.
(إذا أصبحت القشرة بنية للغاية، قم بتغطيتها بورق الألمنيوم خلال آخر 10 دقائق من الخبز.)
قطع إلى أسافين للخدمة. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً