Choux aux courgettes
Les Zucchini Puffs sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. À base de fromage provolone (si désiré, un autre fromage peut être utilisé), c. courgettes râpées, . oignons hachés, c. chapelure et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Râpez le fromage dans un mélangeur si disponible ou hachez-le finement. Retirez les extrémités des courgettes et râpez-les finement.
Retirez autant d'humidité que possible des courgettes à l'aide de serviettes en papier. Mélanger avec l'oignon, la chapelure, le sel, le poivre, le persil et les œufs.
Mettez 1 cuillère à café d'huile dans chacun des douze moules à muffins.
Chauffer à 375° pendant 3 ou 4 minutes.
Verser délicatement la pâte dans l'huile grésillante.
Cuire au four 20 minutes.
Donne 12 bouffées.
🍷 Accords Parfaits
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