Кабачки по-провансальски

Name: Кабачки по-провансальски
Ingredients: 1 маленькая луковица, нарезанная; 2 tbsp. масло; 2 помидоры, очищенные и нарезанные четвертями; 1/3 c. нарезанный кубиками зеленый перец; 1 clove чеснок, измельченный; соль и перец по вкусу; тертый сыр Пармезан; нарезанная петрушка; 2 средние кабачки, нарезанные кубиками

👁️ 7 просмотров

Кабачки по-провансальски – в меру легкий ужин. Готовится из 1 небольшой нарезанной луковицы и 2 ст. масла, 2 помидора, очищенных и нарезанных на четвертинки, 1/3 ст. нарезанный кубиками зеленый перец и 1 измельченный зубчик чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Запечённый #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 маленькая луковица, нарезанная

2 tbsp. масло

2 помидоры, очищенные и нарезанные четвертями

1/3 c. нарезанный кубиками зеленый перец

1 clove чеснок, измельченный

соль и перец по вкусу

тертый сыр Пармезан

нарезанная петрушка

2 средние кабачки, нарезанные кубиками

👨‍🍳 Приготовление

Обжарить лук на масле на сковороде до готовности.

Добавьте кабачки, помидоры, зеленый перец, чеснок и приправы; накройте крышкой и готовьте на среднем огне 10–12 минут или пока овощи не станут мягкими.

Переложите на сервировочное блюдо и посыпьте сыром и петрушкой.