西葫芦土豆砂锅
西葫芦土豆砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。由 6 个中等大小的土豆制成，去皮切片，2 杯。西葫芦或茄子，去皮切片，1 个大番茄，去皮切片或 1 个。番茄酱、1/2 青椒（切片）和 1 c.切碎的马苏里拉奶酪或切达奶酪，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
按以下顺序分层放入 2 夸脱砂锅中：
1/2 个土豆、1/2 个南瓜或茄子、番茄或番茄酱、青椒、剩余的南瓜、牛至、大蒜粉和帕尔马干酪（根据需要）以及剩余的土豆。
每层加盐，尤其是南瓜。
在微波炉中以高火煮 15 分钟（如果没有转盘，则每 5 分钟转动 1/4 圈）。
静置 5 分钟。
🍷 完美搭配
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