Cazuela De Calabacín Y Patatas
La cazuela de calabacín y patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 patatas medianas, peladas y cortadas en rodajas, 2 c. calabacín o berenjena, pelada y en rodajas, 1 tomate grande, pelado y en rodajas o 1 c. salsa de tomate, 1/2 pimiento verde en rodajas y 1 c. mozzarella o queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque capas en una cacerola de 2 cuartos en este orden
1/2 las papas, 1/2 calabaza o berenjena, tomate o salsa de tomate, pimiento verde, el resto de la calabaza, orégano, ajo en polvo y queso parmesano al gusto y el resto de las papas.
Sal cada capa, especialmente la calabaza.
Cocine durante 15 minutos en el microondas a temperatura alta (si no hay carrusel, gire 1/4 de vuelta cada 5 minutos).
Dejar reposar 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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