Tarte aux courgettes (mieux que la crème aux œufs)
La tarte aux courgettes (mieux que la crème aux œufs) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. courgettes cuites, 1 c. sucre, 1 œuf, 2 c. farine et 1 c. milnot (lait en conserve), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Eplucher et cuire les courgettes (6 minutes au micro-ondes).
Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur (ce sera crémeux).
Verser le fond de tarte non cuit.
Saupoudrer de muscade ou de cannelle.
Cuire au four à 425° pendant 15 minutes, puis enfourner à 350° pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que le tout soit pris.
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