Pastel De Calabacín
El pastel de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. calabacín en rodajas finas, 1 c. cebolla finamente picada, 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. perejil y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine el calabacín y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos.
Agregue el perejil y las especias.
Licue los huevos y el queso y agregue la mezcla de verduras.
Separe los triángulos en forma de media luna y colóquelos en un molde para quiche de 11 pulgadas sin engrasar.
Presione sobre los lados inferior y superior. Vierta la mezcla de huevo y verduras.
Hornee a 375° durante 18 a 20 minutos. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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