Zucchini-Kuchen
Zucchini Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. dünn geschnittene Zucchini, 1 c. spärlich gehackte Zwiebel, 1/2 c. Butter, 1/2 c. Petersilie und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini und Zwiebeln in Butter kochen, bis sie weich sind.
Petersilie und Gewürze unterrühren.
Eier und Käse vermischen und die Gemüsemischung unterrühren.
Halbmondförmige Dreiecke trennen und in eine ungefettete Quicheform (ca. 27 cm) legen.
Über die Unter- und Oberseite drücken. Ei-Gemüse-Mischung einfüllen.
Bei 375° 18 bis 20 Minuten backen. Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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