Pastel De Calabacín
El pastel de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. calabacín en rodajas, 1/2 c. azúcar moreno, 1/4 cucharadita. canela, 1/4 cucharadita. nuez moscada y 1/2 c. azúcar blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corta los calabacines por la mitad; pelar y quitar las semillas.
Corta 4 tazas y cubre las rodajas de calabacín con agua hirviendo.
Deje reposar en agua tibia durante 5 minutos.
Escurrir bien (seco).
Agregue los ingredientes restantes al calabacín.
Mezclar bien todos estos ingredientes.
Poner en la base del pastel. Salpica con 2 cucharadas de oleo y espolvorea 3 cucharadas de jugo de limón.
Poner encima la corteza.
Hornear a 450° durante 15 minutos.
Baje la temperatura a 375° y continúe horneando durante 40 a 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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