Кабачки соленые огурцы
Соленые огурцы из кабачков — в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 фунтов цукини, 1/3 фунта лука, 1/4 стакана консервированной соли, 2 стаканов сахара и 2 чайных ложек семян горчицы, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Кабачки моем и нарезаем тонкими ломтиками.
Очистите и нарежьте лук четвертинками, затем нарежьте очень тонкими ломтиками.
Добавьте к кабачкам.
Посыпьте овощи солью; добавьте холодную воду, столько, чтобы покрыть.
Дать постоять 2 часа.
Доведите все ингредиенты до кипения и нагревайте 5 минут.
Горячим расфасуйте в горячие банки, удалите пузырьки воздуха.
Обрабатывать 15 минут на кипящей водяной бане.
Получается примерно 4 полпинты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий