مخللات الكوسا
مخلل الكوسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل كوسة، 1/3 رطل بصل، 1/4 ج ملح تعليب، 2 ج سكر و 2 ملعقة صغيرة من بذور الخردل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
تغسل الكوسة وتقطع إلى شرائح رفيعة.
يُقشر البصل ويُقطع إلى أرباع، ثم يُقطع إلى شرائح رفيعة جدًا.
أضف إلى الكوسة.
رش الملح على الخضار. أضف الماء البارد بما يكفي لتغطية.
دعونا نقف لمدة ساعتين.
جلب جميع المكونات إلى درجة الغليان وتسخينها لمدة 5 دقائق.
حزمة ساخنة في الجرار الساخنة، وإزالة فقاعات الهواء.
عملية لمدة 15 دقيقة في حمام الماء المغلي.
يجعل حوالي 4 نصف مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً