Encurtidos de calabacín
Zucchini Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12c. calabacín finamente picado, 4 c. cebolla picada, 1 cucharada. sal, 2 1/2 c. vinagre y 3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Mezclar el calabacín, la cebolla y la sal.
Deje reposar durante la noche.
Mezcla vinagre, azúcar, mostaza, cúrcuma, nuez moscada, semillas de apio y maicena. Mezclar todo junto.
Cocine de 10 a 15 minutos.
Vierta en frascos esterilizados.
Sellar de una vez.
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