Кабачки соленые огурцы
Соленые огурцы из кабачков — в меру легкий ужин. Сделано из 4 кварт. кабачки, нарезанные ломтиками, 4 нарезанные белые луковицы, 2 зеленых перца, нарезанные тонкими ломтиками, 1 1/2 ч. л. куркумы и 1 1/2 ч. л. семян сельдерея, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Не очищайте кабачки от кожуры, тщательно вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.
Добавьте лук и перец.
Добавьте 3 столовые ложки соли, накройте колотым льдом (4–6 формочек) и тщательно перемешайте.
Накройте крышкой и дайте постоять 3 часа или ночь в холодильнике.
Осушать.
Смешать оставшиеся ингредиенты, залить смесью.
Нагрейте только до кипения.
Горячими укупориваем в стерилизованные банки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий