ズッキーニのピクルス

Name: ズッキーニのピクルス
Ingredients: 2 lb. 小さなズッキーニ; 2 小さな玉ねぎ、皮をむいてスライスする; 1/4 c. 塩; 水; 3 c. 白酢; 3 tsp. ピクルススパイス; 1 tsp. ターメリックパウダー; 2 c. 砂糖

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ズッキーニのピクルスは、適度に簡単な夕食です。 2ポンドの小さなズッキーニ、皮をむいてスライスした小さな玉ねぎ2個、1/4センチで作ります。塩、水および３ｃ．ホワイトビネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. 小さなズッキーニ

2 小さな玉ねぎ、皮をむいてスライスする

1/4 c. 塩

水

3 c. 白酢

3 tsp. ピクルススパイス

1 tsp. ターメリックパウダー

2 c. 砂糖

👨‍🍳 作り方

ズッキーニと玉ねぎをスライスします。水をかぶせて塩を加えます。

3時間放置します。

残りの材料を混ぜ合わせます。沸騰させます。スライスの上に注ぎ、2時間放置し、シロップとズッキーニのスライスを3分間沸騰させます。

湯煎で5分間処理します。

3パイントになります。ダブルレシピで3クォートになります。

🍷 完璧なペアリング