Zucchini-Pastetchen (frittiert)

Zucchini-Pastetchen (frittiert)

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Zucchini-Pastetchen (frittiert) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucchini, gerieben, 1 c. Mehl, 1 EL. Backpulver, 2 Eier und 1/4 c. Zwiebelflocken oder 1 Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel die Zutaten gut vermischen. Der Teig sollte etwas dick sein. Wenn es zu dünn ist, etwas Mehl hinzufügen, um es zu verdicken. In einer großen Pfanne das Öl sehr heiß erhitzen. Geben Sie den Teig esslöffelweise in das heiße Öl. Auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten braten. Wenn Sie fertig sind, legen Sie die Pastetchen auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl aufzusaugen. (Versuchen Sie es nicht mit Backen, da der Teig darin nicht gar wird.) Ergiebigkeit: Ungefähr 14 Pastetchen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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