Empanadas De Calabacín
Las hamburguesas de calabacín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. calabacín rallado (puede ser grande), 1 cebolla, 1 huevo entero ligeramente batido, 2 cdas. término de trigo y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Triture los calabacines en trozos grandes; escurrir en un colador.
Rallar la cebolla en trozos grandes.
Combine todos los ingredientes, excepto el aceite y la sal sazonada. Use solo suficiente harina para mantener la mezcla unida.
Caliente el aceite en una sartén grande de teflón (es posible que necesite más aceite si no usa teflón).
Vierta la mezcla de buñuelos, una cucharada a la vez, en el aceite.
Aplanar con el dorso de una cuchara.
Cocine a fuego medio hasta que esté dorado; Voltear y dorar por el otro lado.
Escurrir sobre toallas de papel; espolvorear con sal sazonada.
Se puede recalentar.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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