Zucchini Parmigiana

Zucchini Parmigiana

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Zucchini Parmigiana ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Zucchini (ca. 4 mittelgroß), 3 EL. Olivenöl, 3 c. gewürfelte Zwiebeln, 2 gehackte Knoblauchzehen und 2 EL. Mit gehackter frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucchini der Länge nach halbieren.

Schneiden Sie jede Hälfte quer in 1/4-Zoll-Scheiben.

Sollte ungefähr 6 Tassen umfassen.

Beiseite stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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