Zucchini-Parmesan
Zucchini-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 10 Zucchini, 3 EL. Olivenöl, 2/3 c. gehackte Zwiebeln, 2/3 c. geriebener Parmesankäse und 1 1/2 c. Mit Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Zwiebeln in Öl anbraten.
Zucchini hinzufügen; Abdecken und bei schwacher Hitze 10 bis 15 Minuten kochen lassen, oder bis sie weich sind, dabei gelegentlich mit dem Löffel wenden.
Die Zucchinimischung vom Herd nehmen; Etwa die Hälfte des geriebenen Käses untermischen.
Eine Mischung aus Tomatensauce, Salz, Knoblauch und Pfeffer hinzufügen.
Gründlich vermischen.
In eine 2-Liter-Auflaufform geben.
Mit restlichem Käse bestreuen.
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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