Zucchini-Parmesan

Zucchini-Parmesan

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Zucchini-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Olivenöl, 1 mittelgroße Zwiebel, grob gehackt, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt, 2 mittelfeste rote Tomaten (3/4 Pfund) und 2 mittelgroße Zucchini (3/4 Pfund) – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer schweren Pfanne (mit Metallgriff) Öl erhitzen.

Zwiebel hinzufügen und goldbraun anbraten.

Knoblauch hinzufügen und kochen, bis er leicht braun ist. Tomaten unterrühren.

Unter gelegentlichem Rühren 2 Minuten kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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