Muffins De Avena Y Calabacín

Los muffins de avena y calabacín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina para todo uso, 1 c. azúcar (use 1/2 taza más para que quede más dulce), 1 taza. nueces pecanas, picadas (opcional), 1/2 c. avena de cocción rápida (cruda) y 1 cucharada. polvo de hornear de doble acción, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.