Zucchini-Haferflocken-Muffins

Zucchini-Haferflocken-Muffins

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Zucchini-Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Allzweckmehl, 1 c. Zucker (verwenden Sie 1/2 Tasse mehr, um es süßer zu machen), 1 Tasse. Pekannüsse, gehackt (optional), 1/2 c. schnell kochende Haferflocken (ungekocht) und 1 EL. Dieses Rezept mit doppelt wirkendem Backpulver liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fetten Sie 12 (3 Zoll) oder 24 (2 Zoll) Muffinformen ein. Mehl, Zucker, Pekannüsse, Haferflocken, Backpulver, Salz und Zimt in eine große Schüssel geben und gut vermischen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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