Pan de calabacín y nueces
El pan de calabacín y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 1/2 c. azúcar, 3/4 c. aceite vegetal, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. Calabacín rallado grueso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir los huevos hasta que estén espumosos.
Incorpora el azúcar, el aceite vegetal y la vainilla; mezcle hasta que espese y tenga color limón.
Agrega el calabacín.
Agrega la harina, la canela, el bicarbonato de sodio, la sal y el polvo para hornear; mezclar bien. Agrega nueces picadas.
Cubra dos moldes para pan (8 x 4 x 3 pulgadas) con aceite en aerosol antiadherente.
Hornee a 350° durante unos 50 minutos.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos antes de colocarlo sobre una rejilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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