Lasanha de Abobrinha
Lasanha de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 qt. molho de espaguete, 1 quilo de carne moída, 2 c. queijo cottage ou ricota, 1/2 xícara. queijo parmesão ralado e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe a carne moída; escorra e adicione ao molho de espaguete.
Reserve.
Misture o queijo cottage ou ricota, o queijo parmesão e o ovo.
Corte a abobrinha em fatias redondas com cerca de 1/4 de polegada de espessura. Cubra o fundo de uma panela de 9 x 13 polegadas com molho.
Coloque metade das fatias de abobrinha por cima do molho de espaguete e polvilhe com farinha. Espalhe com metade da mistura de queijo, molho de espaguete e queijo mussarela.
Repita as camadas.
Asse em forno moderado pré-aquecido a 350° por cerca de 40 minutos ou até ficar macio.
Deixe descansar por 15 minutos antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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